Минестроне.

Легкий суп из сочных овощей, грибов и сельдерея.
Ингридиенты
Ингредиенты для бульона:
1. Фреш томатов и огурцов 250 гр
2. Подсолнечное масло 5 гр
Наполнение супа:
1. Цуккини 20гр
2. Грибы 20гр
3. Черри 20 гр
4. Сельдерей /пекинская капуста 10 гр
5. Соль и перец по вкусу
6. Лук зелёный по вкусу
7. Подслнечное масло
Способ приготовления:
Кубиками нарежьте наполнение для супа, немного помните ложкой добавляя лимонный сок
Пусть ваше наполнение слегка замаринуется и стает одним целым, добавьте тимьян и травы по вкусу. Залейте бульоном.
Нюансы
Кубиками нарежьте наполнение для супа, немного помните ложкой добавляя лимонный сок
Пусть ваше наполнение слегка замаринуется и стает одним целым, добавьте тимьян и травы по вкусу. Залейте бульоном.